Étiquette : huile
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ACTUALITES
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Quelle huile végétale utiliser pour prendre soin de sa peau?
Qu’est ce qu’une huile végétale? Une huile végétale est obtenue par pression d’un oléagineux. Un oléagineux est une plante cultivée pour ses graines ou ses fruits qui ont la particularité d’être riches en matières grasses ou lipides. En pressant ces plantes, on en extrait cette partie grasse sous forme d’huile. Parmi les plantes dont on…
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Les hydrolats : un trésor souvent méconnu
Leurs grandes cousines, les huiles essentielles, sont beaucoup plus connues que les hydrolats. Et pourtant, ces dernières sont très simples d’utilisation et ont tout autant de vertus pour notre mieux-être, notre beauté, notre équilibre émotionnel, et nos papilles -car oui! elles s’utilisent en cuisine! Les hydrolats, que l’on appelle eaux florales quand on utilise des…
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Un plein d’oméga-3 simple à préparer!
Ingrédients Deux boîtes de sardines 1 bouquet de persil frais 1 citron 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cuillères à café de piment doux 2 cuillères à café de cumin 1.2 cuillère à café de piment piquant (pour ceux qui aiment que ça…
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Le gras, pas si pestiféré que cela et vive les omégas!
Depuis quelques années, le gras a été diabolisé, en rangeant toutes les sources de matières grasses dans le même panier. Avec cet amalgame injustifié, on a présenté le gras comme un composant de notre alimentation devant être supprimé au maximum au risque de voir apparaître toutes sortes de pathologies. Et c’est une grave erreur! Le…
Anne Serva 